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北京金鼎轩酒楼有限责任公司成立于一九九三年,原总店位于东直门内大街(后因奥运会道路扩建迁至地坛南门)。作为京城首家“二十四小时营业”的酒楼,金鼎轩凭借自身独特的经营方式及优质的出品、服务,迅速占领京城宵夜市场,逐渐提高了知名度,引领并推动了东直门内餐饮一条街的发展,形成了众所周知的“簋街”。


历经二十余年发展,金鼎轩已经成为北京最具知名度和影响力的餐饮品牌之一,且规模不断扩大。迄今为止,已拥有金鼎轩·南北菜、金鼎轩·南北点心专门店、金鼎轩·紫昱轩、金鼎轩·善在·健康蔬食4种经营模式,27家分店,分别位于地坛、方庄、团结湖、亚运村、金源燕莎购物中心、朝北大悦城、CBD、华贸中心、环球贸易中心、德胜国际中心、财富中心、五彩城、凤凰汇、首地大峡谷、王府井、凯德MALL、亦庄力宝、龙湖长楹天街、枫蓝国际、通州万达、英特宜家等多个著名商圈和中央商务区。

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