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动态 Case
2017 . 05 . 01
说明:
2017 . 05 . 12
说明:
2017 . 05 . 07
说明:
2017 . 04 . 27
说明:
2016 . 11 . 15
说明: 转眼又快要到年关了,各种平时吃不到的美味,就等着过年的时候大饱口福了。置办年货,有的是要去大集上买,有的则需要一家人亲自动手做。蒸花馍、捣年糕、炒花生、熏肉……过年的年味儿就这样被酝酿。人人都闻得着它的香。在年前精心选择一份礼物或是一份美味给家人是再好不过的年味儿了! 年年有余礼盒年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。由于禾谷成熟一次称为一年,所以过年吃年糕,就含有祝贺五谷丰登的意思了。吃年糕还有取“年高”长寿之意。“前人有诗称年糕:年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年糕有黄、白两色,象征金银。精巧灵动的鱼型,仿佛下一秒就畅游起来了;椰香和金瓜两种口味香糯可口,可谓新年馈赠佳礼。 花式蒸馍礼盒花馍是中国民间面塑品,也称“面花” 。闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。花馍同样以美味著名,以白面为主,另有红小豆、黑芝麻、红枣、白芸豆等辅料纯手工制作而成。花馍各式形态也都象征着吉祥如意,非常适合佳节赠送亲友。
2016 . 11 . 23
说明: 中国古代认为天下万物以金、木、水、火、土物质组成,发展出五行学说,随着五行的盛衰使大自然产生变化,能影响人甚至是宇宙万物的命运,人们更将五行运用到哲学、占卜算命、历法、中医学、社会学等,广泛深远。  金鼎轩·善在于初冬之际用火锅与五行相互碰撞,通过五行(金,木,水,火,土)与五色(白,青,黑,红,黄)及五脏(心,肝,脾,肺,肾)独创滋补润燥、温补养生、集五行之精华于汤底味道之中的五行锅底,并变化出十种不同味道火锅锅底。    [金]养生锅 · 洋葱锅 推荐锅底 :养生锅养生五脏 :肺虫草花、红枣、枸杞等滋补食材组成的养生锅,丰富的锅底内含有大量真材实料,可谓美味又滋补。口味咸鲜清香,清淡的汤底随着时间的持久,越久越陈,香味也越发醇香。虫草花是食补的最佳用料,滋肺补肾、护肝养肝,独特的香气更为锅底提鲜十足。  [火]鲜番茄锅 · 红油麻辣锅  推荐锅底:鲜番茄锅养生五脏:心五行火锅中绝对不能错过的一定是番茄锅的汤。每一锅用新鲜纯番茄熬制的汤头,天然的酸味开胃的同时又刺激着味蕾,来了一定要先喝上一口汤再涮锅才算圆满。番茄不仅味美,更有消除疲劳、增进食欲、提高人体对蛋白质的消化,减少胃涨、积食等功效。一锅散发出冬日暖意的番茄锅,非常适合秋冬季节北方干燥寒冷的天气。 [木]香葱四宝锅 · 香茜皮蛋锅  推荐锅底:香葱四宝锅养生五脏:肝 以香葱为锅底味道,加入栗子、腰果、核桃、花生养生四宝。腰果性平、味干、入脾,有补脑养血,补肾健脾,增强食欲的功效。栗子连内皮一起煮锅底,搭配其他材料一同熬成冬季滋养锅底,不仅能促进食欲,更能去火治疾。  [土]咖喱锅 ...
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